Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món gỏi xoài cá cơm cực kỳ ngon mà lại đơn giản

Cách làm món gỏi xoài cá cơm cực kỳ ngon mà lại đơn giản

Gỏi xoài cá cơm là một trong những món gỏi rất được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon với cách chế biến đơn giản. Gỏi xoài cá cơm vừa có vị chua của xoài, vừa dai giòn của cá cơm, kết hợp với vị mặn, cay của nước mắm cực kỳ hấp […]

Bí quyết chế biến món cá cơm rim lạc đỉnh của chóp

Bí quyết chế biến món cá cơm rim lạc đỉnh của chóp

Món cá cơm rim lạc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, món ăn này không chỉ ngon mà cách chế biến lại rất đơn giản. Từng con cá cơm sữa dai dai, có mùi thơm thoang thoảng của lá chanh được thấm vị chua cay mặn ngọt kết hợp với vừng lạc rang […]

Cách làm món cá cơm kho keo đậm đà hao cơm

Cách làm món cá cơm kho keo đậm đà hao cơm

Cá cơm kho keo là một trong những món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Từng miếng cá được kho săn lại, có vị mặn, cay, ngọt hòa quyện với nhau khiến cho ai cũng muốn ăn mãi không thôi. Món ăn này mà để ăn cùng cơm thì phải […]

Cách làm cá hồi kho cà chua bổ dưỡng cho cả nhà

Cách làm cá hồi kho cà chua bổ dưỡng cho cả nhà

Cá hồi kho cà chua là một món ăn không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng. Từng miếng cá hồi mềm béo như tan vào trong miệng thấm gia vị khiến cả nhà không thể chối từ. Cá hồi là một loại cá rất giàu dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. […]

Cách rang cá cơm ngon khó cưỡng chỉ với 15 phút

Cách rang cá cơm ngon khó cưỡng chỉ với 15 phút

Bạn đã bao giờ thử món cá cơm khô rang chưa? Nếu chưa thì hãy thử một lần nhé, chắc chắn sẽ khiến bạn không bao giờ thất vọng. Từng con cá được chiên giòn có vị mặn mặn, ngọt ngọt và cay cay của ớt đồng thời có mùi thơm nhẹ của lá chanh […]

Cách làm món cá cơm kho nghệ thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Cách làm món cá cơm kho nghệ thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Cá cơm kho nghệ là món ăn dân dã thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình Việt. Món cá cơm kho nghệ có màu vàng tươi của nghệ và hương vị thơm ngon đậm đà của cá cơm giúp cho bữa ăn của nhà bạn ngon hơn bao giờ hết. Bạn hãy thay […]

Cách làm món cá cơm kho quẹt đậm đà hương vị quê hương

Cách làm món cá cơm kho quẹt đậm đà hương vị quê hương

Cá cơm kho quẹt là món ăn dân dã đậm đà hương vị quê hương được nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt cá cơm được kho đậm đà cùng với hương thơm nức mũi của các gia vị và đặc biệt hơn khi ăn cùng […]

Tuyệt chiêu làm món cá lăng om chuối đậu chuẩn vị Tây Bắc

Tuyệt chiêu làm món cá lăng om chuối đậu chuẩn vị Tây Bắc

Nhắc đến vùng núi Tây Bắc chắc hẳn bạn đã nghe đến món ăn đặc sản nức tiếng cá lăng om chuối đậu. Giờ đây bạn không cần phải lặn lội đến mảnh đất núi rừng xa xôi đó mới có thể thưởng thức được món ngon này. Với công thức làm cá lăng om […]

Công thức làm món cá lăng nướng muối ớt chuẩn vị Tây Nguyên

Công thức làm món cá lăng nướng muối ớt chuẩn vị Tây Nguyên

Cá lăng nướng muối ớt là một món ăn đặc sản của đất rừng Tây Nguyên. Từng miếng cá ướp đậm đà được nướng vàng ươm, thơm phức càng và càng tròn vị hơn khi ăn kèm với rau rừng và nước chấm đặc sánh. Đã một lần được thưởng thức món cá nướng này […]

Cách làm món cá cơm sấy giòn rụm ai cũng thích

Cách làm món cá cơm sấy giòn rụm ai cũng thích

Nếu như bạn đã quá quen với món cá cơm xóc lạc thì bạn hãy thử ngay món cá cơm sấy này nhé. Cá cơm sấy giòn rụm, với mùi vị bắt mắt và thơm ngon đảm bảo ăn là ghiền. Thông thường, người ta thường làm món cá sấy bằng lò nướng hoặc lò […]