Category Archives: Ẩm thực

Trứng gà non cháy tỏi là món đang được các tín đồ ăn uống tìm kiếm trong thời gian gần đây. Tuy trứng và lòng gà không mới mẻ nhưng khi kết hợp và được đảo qua gia vị đậm đà cùng thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức thì quả là đáng phải […]

Cơm rang Dương Châu với những hạt cơm thơm béo, vàng ruộm hòa quyện các loại rau củ tươi ngọt cực ngon mà lại khá dễ thực hiện. Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự chế biến ngay tại nhà. Cơm rang Dương Châu là món ăn ngon, cực kỳ nổi […]

Khác với khác, cách làm cá bạc má kho nước dừa sẽ không mất quá nhiều thời gian. Hơn hết khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon trọn vị của cá. Với cách làm này cũng vậy, từng thớ cá mềm trắng trẻo khiến bao người không thể kiềm lòng nổi. Màu […]

Cá bạc má chiên giòn với màu vàng đẹp mắt nhờ được ướp với bột nghệ, thịt cá bên trong vẫn giữ được vị dai ngọt mọng nước hoà cùng nước chấm mắm tỏi cay cay mặn mặn thấm vào từng miếng thịt ăn rất cuốn và hao cơm Các bạc má chiên giòn tan […]

Cá bạc má nướng nồi chiên không dầu là món ăn được nhiều người quan tâm trong thời gian gần đây. Bởi thời tiết cũng đang dần chuyển lạnh, cả nhà quây quần nhâm nhi món cá nướng thì ngon phải biết. Đặc biệt, ưu điểm của nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu […]

Cá dìa ngọt lịm mang hương vị sông nước kết hợp cùng vị chua ngọt thơm phức của dứa và cà chua, mùi thơm của rau, vị của ớt sẽ rất kích thích, càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món cá dìa nấu canh chua này. Cá dìa được biết đến với […]

Cá dìa kho tiêu nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho cả nhà. Từng miếng cá thơm ngon, hấp dẫn, thịt cá chắc và thấm đều gia vị ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngây ngất. Cá dìa được biết đến là một nguyên liệu quen thuộc […]

Cá dìa nướng là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức cá nướng thơm lừng mà lại không muốn thịt cá bị khô, giữ trọn vẹn độ ẩm mướt và nước ngọt từ cá thì bạn chắc chắn phải thử qua công thức này. Cá dìa là một loại […]

Khô cá tra là một trong những món đặc sản mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Châu Đốc. Tuy là khô cá nhưng lớp thịt rất béo thơm, chắc, lớp da cá giòn dai phồng lên như chiếc bánh phồng tôm khi chiên khiến món ăn thêm hấp dẫn. Khô cá tra […]

Gỏi măng cụt với các nguyên liệu quyện vào nhau, mùi thơm từ rau thơm rồi lại vị cay cay của tỏi, ớt, ăn một miếng là mê liền luôn, các bạn có thể ăn không hoặc ăn với bánh phồng cũng rất tuyệt Măng cụt là loại trái cây rất ngon và giàu dinh […]