Author Archives: admincd

Mực trứng hấp cực ngon, làm rất nhanh chỉ trong vài phút, những con mực om trứng căng mọng, thịt mực ngọt và bùi bùi của trứng rất ngon. Hôm nay, Gocsuckhoe.edu.vn xin giới thiệu đến các bạn một công thức chế biến mực trứng vô cùng đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. […]

Ở Bình Định có rất nhiều đặc sản ngon và nổi tiếng, một trong số những đặc sản đó phải kể đến món mắm cá thu vô cùng ngon.Người ta thường biết đến cá thu là nguyên liệu của những món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng nhưng ít ai biết đến món mắm […]

Cách kho cá thu miền bắc bạn đã thử qua chưa? Đây là một trong những cách kho cá thu ngon nhất, mang đến món ăn khá quen thuộc với các gia đình miền Bắc. Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản mà đặc biệt thơm ngon, khó cưỡng. Đảm bảo bạn […]

Sò huyết là nguyên liệu hải sản quen thuộc có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon như sò huyết nướng mỡ hành, sò huyết hấp sả ớt,…Thay vì những món ăn khá quen thuộc vừa nêu thì hãy đổi vị bằng món sò huyết sốt Thái chua cay lạ miệng này nhé. Với […]

Đầu cá thu nấu canh chua là một món ăn dân giã cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Vào những ngày hè nóng nực, được húp từng miếng canh chua ngọt thanh, ăn miếng thịt béo bùi từ đầu cá thu thì còn gì tuyệt vời hơn. Đầu cá thu rất béo […]

Nhắc đến hàu là người ta nghĩ ngay đến món hàu nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn. Từng con hàu được nướng chín lên thơm nức mũi kết hợp với mỡ hành béo béo và đậu phộng rang bùi bùi tạo nên một hương vị hoàn hảo. Thưởng thức món này vào những ngày […]

Cá thu không chỉ là loại hải sản ngon mà còn rất dễ chế biến, xuất hiện rất nhiều trong thực đơn bữa ăn hàng ngày Cá thu không tanh, lại rất nạc. Có nhiều cách để chế biến món cá giàu dinh dưỡng lại có vị ngon hấp dẫn này như rán chấm mắm […]

Cách làm cá thu kho mặn ngọt sao cho cá giữ được độ chắc, béo của thịt mà vẫn thơm ngon đậm đà vị mặn ngọt đặc trưng là một thử thách khó khăn đối với những ai ít chế biến các món liên quan đến cá biển Nếu thiếu đi một chút khéo léo […]

Nhắc tới ẩm thực Nghệ An chắc chắn không thể bỏ qua món ăn nổi tiếng – cá thu nướng Nghệ An. Những miếng cá tươi ngon, thơm béo ngậy được nướng vàng ruộm cực kỳ độc đáo và bổ dưỡng, chỉ cần ăn một lần rồi nhớ mãi Nghệ An thu hút du khách […]

Cá thu nướng nồi chiên không dầu chỉ mất vài phút là đã có món thịt cá thơm phức, bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm ngọt của thịt cá, ăn kèm miếng rau sống nữa là càng ăn càng cuốn, đảm bảo cả nhà khen ngon. So với nướng than truyền thống, cá thu […]