Author Archives: admincd

Giữa tiết trời lành lạnh ở miền Bắc được dùng bát cơm nóng cùng với cá thu rim tiêu thơm nức và cảm nhận hương vị ấm áp đặc trưng của gừng và tiêu hòa quyện cùng với vị ngọt ngọt của cá thu quả là tuyệt vời Cá thu rim tiêu là món ngon […]

Mực chiên bơ tỏi là món ăn từ mực khiến bạn khó cưỡng lại sức hấp dẫn của nó. Bởi nó được kết hợp từ mùi thơm của tỏi, vị béo của bơ và vị ngọt của mực. Một sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu quen thuộc. Món mực chiên bơ tỏi […]

Nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu nghe có vẻ đơn giản nhưng không phải vậy. Bởi nếu không biết cách kiểm soát nhiệt, khô mực của bạn sẽ vô cùng cứng và cháy khét. Vậy làm thế nào để nướng mực khô đúng cách thơm ngon, mềm ngọt như ngoài hàng chỉ với […]

Gỏi xoài khô mực là món ăn độc đáo kết hợp giữa vị mặn của khô mực với vị chua ngọt của xoài. Đây là món khai vị có thể bắt gặp ở nhiều nhà hàng, quán ăn đường phố. Vậy bạn đã biết cách chế biến món ngon này chưa? Nếu chưa hãy cùng […]

Cách chế biến cá thu nướng giấy bạc khá đơn giản nhưng sẽ mang cho bạn trải nghiệm khá thú vị bởi thịt cá thơm béo, vẫn giữ được vị ngọt, dai mềm mại, chắc chắn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen. Cá thu là một loại cá khá nổi tiếng và phổ biến […]

Chỉ cần một chút biến tấu nhỏ với nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có được món ăn vô cùng lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp. Đó chính là món cá thu kho nước dừa, từng miếng cá thu tươi thơm ngon thấm vị nước dừa […]

Trời se lạnh được quay quần cùng gia đình thưởng thức nồi lẩu cá thu tươi chua cay thật sự ấm áp hạnh phúc biết bao. Lẩu cá thu với sự kết hợp giữa thịt cá thu thơm béo, săn chắc, tươi ngọt tự nhiên và nước dùng đậm vị chua cay từ các nguyên […]

Cá nục chiên nước mắm là một món ăn vừa dễ làm, đơn giản lại hao cơm, ngon khó cưỡng. Độ tươi ngon của cá biển, nước mắm, chút cay của ớt, tỏi hòa vào nhau. Tất cả những hương vị đó tạo nên sự quyến rũ cho món ăn này. Cá nục là một […]

Cách làm cá nục kho mật mía ngon mềm rụng xương chuẩn vị xứ Nghệ, miếng cá nục béo, săn chắc, thấm quyện trong nước sốt keo lại vị mặn ngọt cay cay hài hoà đánh bay nồi cơm nhà bạn Cá nục kho mật mía là món ăn dân dã quá đỗi quen thuộc […]

Cá nục sốt chua ngọt bùi bùi béo béo quyện với nước sốt chua ngọt sóng sánh đẹp mắt, ăn cùng cơm trắng thì cực kỳ đậm đà, ngon miệng. Cách làm cá nục sốt chua ngọt như thế nào để cá mềm rục xương, ngấm đẫm sốt đậm đà và bí quyết khử mùi […]