Cá mối kho tiêu là món ăn khá quen thuộc với mỗi gia đình Việt, bởi vị thơm ngon, mềm ngọt của cá mối hòa quyện với vị tiêu cay nồng, nước sốt đậm vị. Không chỉ dễ ăn mà các bước chế biến lại vô cùng đơn giản, nên được rất nhiều người yêu […]
Author Archives: admincd
Đến với miền đất đảo Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món cá trích tái chanh. Món ăn nổi tiếng được lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon mới lạ, rất khác biệt. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần một vài bí quyết làm mất đi mùi […]
Cá trích là một loại thực phẩm quen thuộc có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong số các món ăn ngon được làm từ cá trích thì có món gỏi cá trích ướt rất được thực khách yêu thích. Món ăn chinh phục người thưởng thức bởi hương vị ngon ngọt tự […]
Cá trích kho cà chua là một món ăn đậm đà, bổ dưỡng và thường xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt. Món ăn này mang hương vị đặc trưng của cà chua chua ngọt và vị mặn mặn của cá trích. Cách nấu kho của món ăn này là sự kết […]
Cá tuyết nướng là món ăn hấp dẫn với cách Kết hợp nướng cá cùng với bơ và tỏi khiến món cá nướng thêm đậm đà, lạ miệng rất nhiều. Ngoài vị ngon ngọt tự nhiên của cá thì miếng cá xém cạnh, cắn vào giòn nhưng phần thịt bên trong vẫn giữ được độ […]
Cá tuyết áp chảo với cách chế biến cực đơn giản chỉ với hơn 10 phút chế biến, bạn đã có ngay cho mình một đĩa cá tuyết áp chảo thơm ngon, thớ thịt cá hơi xém cạnh nhưng mềm mại, còn mọng nước, khi ăn, thịt cá như tan ra trong miệng. Khi ăn […]
Cá tuyết hấp xì dầu là một món ăn hấp dẫn khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được độ thơm của nước xì dầu hòa quyện với mùi hành và gừng. Mùi vị này sẽ lấn át và giảm nhẹ đi độ tanh bên trong cá. Thêm nữa, món ăn này […]
Món cá mối kho nghệ có hương vị đậm đà, thơm ngon và hơi cay cay của ớt, món ăn được cân bằng giữa vị mặn, ngọt và cay, cùng với hương thơm của nghệ, hành tỏi, trái thơm thật hấp dẫn, Món ăn này thường được ăn kèm với cơm trắng và rau xanh […]
Cá chim kho dưa chua có vị mằn mặn của cá nhưng ăn không ngán vì có thêm vị chua chua của dưa chua, ăn vô cùng đưa cơm, bạn có thể kho một nồi lớn để ăn dần trong 2 ngày đều được, thậm chí cá chim càng kho lại sẽ càng sắc, càng […]
Cách làm cá chim om dưa này với sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã nhưng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng, có thể ăn với bún và rau sống nếu thay cho những bữa cơm trắng […]