Cá chẽm sốt chua ngọt là một món ăn đặc trưng của người miền Nam. Món cá chẽm sốt chua ngọt có vị chua ngọt hài hòa, thịt cá chẽm thơm ngon, giòn tan kết hợp cùng với sốt chua ngọt đậm đà, tạo nên một hương vị đặc trưng, thu hút mọi thực khách. […]
Author Archives: admincd
Cá vược hấp xì dầu là món ăn đậm đà, thơm ngon và rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Từng miếng cá vược mềm, thơm và đậm vị hấp dẫn, hòa quyện với hương vị đặc trưng của xì dầu, tỏi và hành tây khiến người thưởng thức vô cùng ấn tượng. Món […]
Mỗi loại đầu cá đều có mùi thơm và hương vị khác nhau. Với tôi, đầu cá ngừ là món ăn khoái khẩu nhất, đặc biệt khi đầu cá ngừ nấu canh chua để ăn kèm với bún tươi, rau sống, nước mắm ớt tỏi. Sự kết hợp tuyệt vời của hương vị chua ngọt […]
Cá ngừ kho thịt ba chỉ là món kho nghe có vẻ lạ nhưng lại là sự kết hợp giữa các nguyên liệu thịt, cá ngừ, vị đậm đà, màu sắc bắt mắt, hương thơm cuốn hút chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng. Cá ngừ […]
Cua rang lá lốt được biết đến là một món ăn dân dã, mộc mạc của người Việt. Cái vị giòn tan của cua, đậm đà gia vị được tẩm ướp, cùng hương thơm đến nức mũi của lá lốt đảm bảo sẽ làm nao lòng bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Những […]
Cá ngừ rim mắm tỏi ớt thơm nức mũi lại thêm vị cá ngọt bùi rất đặc trưng, rim cùng nước mắm thêm phần dậy vị cho món ăn. Khi ăn kèm với cơm và rau luộc là tuyệt vời nhất, nên hãy chuẩn bị 1 nồi cơm thật đầy để cả gia đình bạn […]
Thịt cá mềm thơm, vừa chín tới kết hợp với nước sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt nhẹ rất đưa miệng. Từng miếng thịt cá xắt ra, chấm thêm với nước sốt, một vị ngọt thanh thấm từng thớ thịt. Tạo nên một hương vị thơm ngon từ cá ngừ đại dương khiến bạn […]
Cá trích nướng là món được nhiều người lựa chọn chế biến và thưởng thức, bởi đây là món nướng thơm ngon, bổ dưỡng lại có giá thành rất rẻ. Thịt cá trích nướng mềm ngọt, chắc thịt, lớp da cá giòn giòn chấm cùng muối ớt hoặc nước mắm tỏi ớt thì quả thật […]
Cá trích là một loại cá biển, được nhiều người yêu thích bởi bởi đây là loại cá tươi ngon lại có giá thành rẻ. Loại cá từ lâu vẫn này luôn bị “đóng khung” với món kho, song nếu bạn muốn đổi vị thì hãy thử ngay với món cá trích chiên giòn vô […]
Để đổi vị cho ngày cuối tuần quây quần bên gia đình thật ấm cúng thì món cá trích chiên nước mắm cực thơm ngon lạ miệng là một lựa chọn tuyệt hảo. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn bởi phần thịt cá săn chắc, ngon ngọt, kết hợp với nước mắm chua ngọt […]