Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món cá ngừ kho tiêu ăn một lần là nghiện

Cách làm món cá ngừ kho tiêu ăn một lần là nghiện

Cá ngừ kho tiêu là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Món này có vị ngọt đậm đà, hơi cay cay vì tiêu, khi ăn thịt cá chín mềm, thấm đều gia vị và hương thơm của nước dừa, tạo nên một món ăn thơm ngon đầy hấp […]

Cách làm bao tử cá ngừ xào sa tế thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Cách làm bao tử cá ngừ xào sa tế thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Bao tử cá xào sa tế có vị rất vừa ăn. Bao tử cá giòn giòn được bao phủ bởi một lớp sa tế có vị cay the, ăn rất vừa miệng. Đây là món ăn gia đình ăn cùng cơm nóng cũng ngon mà dùng là món nhậu để vui vẻ với bạn bè […]

Cách làm cá ngừ kho dưa cải đậm đà tròn vị

Cách làm cá ngừ kho dưa cải đậm đà tròn vị

Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua ngọt của dưa cải cùng thịt cá ngừ mềm thơm khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn, kích thích cơn thèm của người thưởng thức. Phần nước kho đậm đà dùng để chấm rau sống và ăn kèm với cơm trắng cũng cực kỳ ngon miệng. […]

Cách làm cá ngừ nướng giấy bạc thơm nức mũi ngon khó cưỡng

Cách làm cá ngừ nướng giấy bạc thơm nức mũi ngon khó cưỡng

Cá ngừ nướng giấy bạc hẳn đã là món ăn quốc dân của nhiều gia đình. Bởi cách chế biến đơn giản, nhanh, gọn, nhẹ. Nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, thịt cá bên ngoài vàng ươm thơm mềm , thịt ngọt, thấm đều gia vị, khiến ai ăn cũng phải […]

Bí quyết làm cá ngừ nấu canh chua đậm đà lôi cuốn, càng ăn càng ngon

Bí quyết làm cá ngừ nấu canh chua đậm đà lôi cuốn, càng ăn càng ngon

Thịt cá ngừ béo béo chín săn, ngọt bùi cùng với thơm, cà chua, sả ớt tạo nên một món cá ngừ nấu canh chua cực kỳ đơn giản mà lại đậm đà bắt cơm. Sự kết hợp hài hòa của cả ba vị chua – mặn – ngọt trong cùng một món canh chính […]

Bí quyết nấu mắt cá ngừ hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Bí quyết nấu mắt cá ngừ hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc vô cùng hấp dẫn với phần mắt cá mềm dai, đậm vị. Kết hợp cùng với phần nước dùng thuốc bắc thơm ngon, ngọt thanh. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng, phù hợp để bạn nấu và tẩm bổ cho gia đình vào dịp cuối tuần. […]

Hướng dẫn làm món cá chim chiên vàng giòn hấp dẫn

Hướng dẫn làm món cá chim chiên vàng giòn hấp dẫn

Cá chim chiên là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Món ăn này được chế biến từ cá chim tươi, lăn qua lớp bột chiên giòn giúp tạo nên một lớp da giòn tan bên ngoài và thịt cá mềm ngọt bên trong. Cá chim chiên thường được ăn kèm với […]

Tuyệt chiêu làm món cá chim nướng giấy bạc cực ngon

Tuyệt chiêu làm món cá chim nướng giấy bạc cực ngon

Cá chim nướng giấy bạc là món ăn đậm chất Á Đông, có hương vị đặc trưng và rất hấp dẫn. Món ăn này được chế biến bằng cách bọc cá chim trong giấy bạc và nướng trên lò than hoa, tạo ra một lớp vỏ giấy thơm ngon và giúp giữ ẩm cho phần […]

Học cách làm cá hường chiên sả thơm ngon, giòn rụm

Học cách làm cá hường chiên sả thơm ngon, giòn rụm

Cá hường chiên sả là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Với hương thơm đặc trưng của sả kết hợp với cá hường giòn rụm bên ngoài, béo mềm bên trong tạo nên một hương vị hoàn hảo giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên […]

Bí quyết làm món cá hường nấu canh chua thanh mát không mất nhiều thời gian

Bí quyết làm món cá hường nấu canh chua thanh mát không mất nhiều thời gian

Vào những ngày hè oi bức mà có món canh chua cá hường thơm ngon nóng hổi thưởng thức thì không còn gì bằng. Cá hường nấu canh chua có hương vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên của dứa và cà chua, đồng thời phần thịt cá hường thơm ngọt và nước dùng thanh […]