Author Archives: admincd

Từ lâu, cá chép là loại cá nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, cá chép có thịt mềm, ngon nên rất phù hợp để chế biến thành món lẩu chua chua cay cay cực kỳ hấp dẫn. Món này chắc chắn sẽ chinh phục người ăn […]

Rán cá bằng chảo đã quá thông dụng với bếp ăn của nhiều gia đình, nhưng rán cá bằng nồi chiên không dầu thì không phải ai cũng biết. Nếu bạn muốn hạn chế việc món cá sử dụng quá nhiều dầu sẽ không tốt cho sức khoẻ, thì nồi chiên không dầu sẽ là […]

Tôm là một nguyên liệu khá phổ biến và được rất nhiều người sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon. Một trong những món ăn rất ngon từ tôm đó chính là món miến xào tôm. Món ăn này không chỉ thơm ngon, chống ngán hiệu quả mà còn rất bổ dưỡng. […]

Miến xào bò được biết tới là món ăn mang hương vị hấp dẫn. Đặc biệt hơn, với người dân Hàn Quốc thì đây được xem là món ăn truyền thống của họ. Với hương vị tươi ngon của thịt bò cùng với rau củ tươi mang lại nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, Bếp […]

Miến xào lươn là món ăn khá cầu kỳ trong chế biến. Để có được món ăn hấp dẫn, thơm ngon thì người nấu phải hết sức tỉ mỉ trong các bước. Hãy cùng với Bếp Nhà Mỡ tham khảo công thức để bạn có thể dễ dàng hơn trong việc làm món miến xào […]

Cá linh được ví như là món quà mà tạo hoá ban tặng cho người dân miền tây mùa nước nổi. Cá linh có thịt trắng, thơm ngọt, dai bùi và cực kỳ tốt cho sức khoẻ chính vì vậy được các bà nội trợ ưu ái chế biến thành nhiều món khác nhau như […]

Hầu hết trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình người Việt, món kho là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn. Bạn có thể có bữa cơm ngon miệng cùng món thịt kho hoặc cá kho. Hôm nay bếp nhà Mỡ sẽ giới thiệu đến các bạn một món kho rất […]

Trong những ngày hè nóng bức, canh chua là món ăn không thể thiếu, nó vừa tạo cảm giác thanh mát mà còn chống ngán hiệu quả. Một món canh mà Bếp Nhà Mỡ muốn giới thiệu đến các bạn hôm nay đó chính là cá linh nấu canh chua. Món cá linh nấu canh […]

Mắm cá linh chưng thịt ba rọi và trứng là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân miền Tây Nam Bộ. Món ăn với nguyên liệu dễ tìm và công thức chế biến cũng khá đơn giản, nhưng lại mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon đậm vị. Đặc […]

Món cá chỉ vàng tươi nướng, rim me đậm đà, không chỉ thơm ngon mà còn rất tiện lợi, khi không biết làm món gì thì đa số các bà mẹ nội trợ thường lựa chọn ngay món ăn này. Vừa mang lại nhiều dưỡng chất, lại dễ thực hiện. Mời bạn cùng Bếp Nhà […]