Author Archives: admincd

Nếu bạn là fan của ẩm thực chay thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua được món cá cơm chay kho tiêu đậm đà phải không nào. Món ăn có hương vị thanh đạm, giòn rụm bên ngoài và ngọt mềm bên trong, đồng thời được nêm nếm gia vị mặn mặn, ngọt ngọt […]

Gỏi xoài cá cơm là một trong những món gỏi rất được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon với cách chế biến đơn giản. Gỏi xoài cá cơm vừa có vị chua của xoài, vừa dai giòn của cá cơm, kết hợp với vị mặn, cay của nước mắm cực kỳ hấp […]

Món cá cơm rim lạc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, món ăn này không chỉ ngon mà cách chế biến lại rất đơn giản. Từng con cá cơm sữa dai dai, có mùi thơm thoang thoảng của lá chanh được thấm vị chua cay mặn ngọt kết hợp với vừng lạc rang […]

Cá cơm kho keo là một trong những món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Từng miếng cá được kho săn lại, có vị mặn, cay, ngọt hòa quyện với nhau khiến cho ai cũng muốn ăn mãi không thôi. Món ăn này mà để ăn cùng cơm thì phải […]

Cá hồi kho cà chua là một món ăn không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng. Từng miếng cá hồi mềm béo như tan vào trong miệng thấm gia vị khiến cả nhà không thể chối từ. Cá hồi là một loại cá rất giàu dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. […]

Bạn đã bao giờ thử món cá cơm khô rang chưa? Nếu chưa thì hãy thử một lần nhé, chắc chắn sẽ khiến bạn không bao giờ thất vọng. Từng con cá được chiên giòn có vị mặn mặn, ngọt ngọt và cay cay của ớt đồng thời có mùi thơm nhẹ của lá chanh […]

Cá cơm kho nghệ là món ăn dân dã thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình Việt. Món cá cơm kho nghệ có màu vàng tươi của nghệ và hương vị thơm ngon đậm đà của cá cơm giúp cho bữa ăn của nhà bạn ngon hơn bao giờ hết. Bạn hãy thay […]

Cá cơm kho quẹt là món ăn dân dã đậm đà hương vị quê hương được nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt cá cơm được kho đậm đà cùng với hương thơm nức mũi của các gia vị và đặc biệt hơn khi ăn cùng […]

Nhắc đến vùng núi Tây Bắc chắc hẳn bạn đã nghe đến món ăn đặc sản nức tiếng cá lăng om chuối đậu. Giờ đây bạn không cần phải lặn lội đến mảnh đất núi rừng xa xôi đó mới có thể thưởng thức được món ngon này. Với công thức làm cá lăng om […]

Cá lăng nướng muối ớt là một món ăn đặc sản của đất rừng Tây Nguyên. Từng miếng cá ướp đậm đà được nướng vàng ươm, thơm phức càng và càng tròn vị hơn khi ăn kèm với rau rừng và nước chấm đặc sánh. Đã một lần được thưởng thức món cá nướng này […]