Author Archives: admincd

Cá tầm rang muối có bề mặt cá hơi xém, dậy lên mùi hương hấp dẫn. Nhờ cách rang muối đặc biệt, món cá tầm chín khô, ráo nước ở bên ngoài nhưng thịt cá bên trong vẫn giữ được cái dai mềm, đậm vị đặc trưng, ăn kèm với rau sống, bánh tráng và […]

Món lẩu cá tầm măng chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của măng hòa cùng vị dai ngọt đặc trưng của cá tầm. Cá chín vừa không quá mềm, nước lẩu chua ngọt, thơm lừng và có màu đỏ bắt mắt. Chấm miếng thịt cá vào chén nước mắm ớt […]

Cá nướng riềng mẻ thơm lừng mùi riềng mẻ, vị chua nhẹ cùng với các gia vị mặn ngọt vừa phải, chấm kèm với rau sống và nước mắm hoặc muối tiêu chắc chắn sẽ làm bạn ăn mãi không ngừng được đấy. Cá tầm là loài cá rất ngon, thơm béo, chắc thịt, có […]

Cá tầm om chuối đậu là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Chuối có vị bùi bùi, thơm, mềm, thịt cá ngọt béo ăn cùng đậu hũ mềm, thấm vị, cắn vào rất tơi, càng ăn càng cuốn Cá tầm loại cá có dinh dưỡng cao, được nhiều gia đình lựa […]

Gỏi cá tầm với vị chua nhẹ của nước mắm, nước chanh kết hợp với hương thơm của của các gia vị tạo nên một sự hài hòa tuyệt vời trên đầu lưỡi, Sự giòn ngon của đậu phộng và hạt mè rang thêm phần dai ngọt hấp dẫn và thu hút hơn bao giờ […]

Cá tầm sốt cà chua là món ăn vô cùng hấp dẫn, bởi vị mềm ngọt của cá hòa quyện cùng nước sốt chua thanh đậm đà. Là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ thơm ngon, cá tầm còn mang lại rất nhiều dinh dưỡng với các thành phần như: Canxi, […]

Cá tầm chiên riềng với vị dai ngọt của cá hòa quyện với mùi thơm của riềng, chấm kèm với nước chấm chua ngọt thì ngon hết sẩy. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giảnì thì cá tầm chiên riềng chắc chắn là một […]

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với món cá chép hay cá diêu hồng nấu canh chua rồi đúng không nào..? Vậy hôm nay bạn hãy thử nghiệm với món đầu cá tầm nấu canh chua thanh mát lạ miệng này nhé. Không chỉ thơm ngon mà cá tầm còn mang lại rất nhiều […]

Sa Pa là một mảnh đất không còn xa lạ đối với những người thích khám phá. Nơi đây hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh đẹp hoang sơ của vùng núi Tây Bắc mà còn cả về tinh hoan ẩm thực. Cá Tầm nấu mẻ chính là một trong những món ăn đặc […]

Cá tầm là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Sa Pa. Loài cá này không chỉ thơm ngon mà rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Từ cá tầm có thể làm được rất nhiều món ăn ngon, nhưng hôm nay hãy cùng vào bếp với Gocsuckhoe.edu.vn món ăn cá tầm nấu […]