Author Archives: admincd

Cá tra kho mắm tuy là món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà của nó lại là khiến người ta mê đắm. Mùi thơm của mắm, vị béo của thịt ba rọi, vị ngọt của cá kết hợp với gia vị và các loại rau sống ăn kèm mang đến những dư vị […]

Đủ đủ ngoài thu hoạch và sử dụng quả thì phần lá của cây cũng có thể chế biến thành nhiều bữa ăn thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là các món xào. Món lá đu đủ xào tỏi với nguyên liệu dễ tìm mua, và có sẵn trong vườn nhà, mà mang lai nhiều […]

Cá tra nướng là món ăn ngon, dinh dưỡng, là sự kết hợp hài hoà giữa vị thơm ngọt của cá cùng vị đậm đà của các loại gia vị, cảm giác không thể nào lẫn với các loại cá khác. Đặc biệt vào những ngày mùa đông cả nhà quây quần bên nhau cùng […]

Món cá tra chưng tương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Người ăn sẽ cảm thấy mùi vị khá đặc trưng toát ra từ mùi tương hột và gia vị. Đặc biệt là thịt cá mềm nhưng không bở, không béo, ăn kèm với rau sống, bún thật hấp dẫn ăn không […]

Cá tra kho cà chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon mà rất bổ dưỡng cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Vị beo béo của cá hòa quyện cùng vị chua ngọt của cà chua và các loại gia vị tạo […]

Món lẩu cá trắm đen vừa dễ chế biến lại vừa ngon miệng. Thịt, cá, rau sau khi nhúng chín trong nước sẽ đem chấm nhẹ với muối ớt rồi đưa lên miệng. Nó không quá nhạt nhưng cũng không mất đi vị tươi ngon của nguyên liệu. Cá trắm đen thì khỏi phải nói […]

Cá bạc má kho tiêu nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho cả nhà. Từng miếng cá thơm ngon, hấp dẫn, thịt cá chắc và thấm đều gia vị ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngây ngất Cá bạc má kho tiêu luôn là món ăn đậm […]

Cá dìa hấp mồng tơi là đặc sản của miền trung rất được ưa thích tại rất dễ làm. Vị cá dìa dai, ngọt , tươi kết hợp cùng rau mồng tơi mềm mềm, béo béo có nhiều chất dinh dưỡng, tính mát, nhận tràng sẽ tạo nên một món cá hấp lạ miệng, hấp […]

Cá dìa nướng muối ớt là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn. với vị the cay nồng quyện với vị béo bùi của cá dìa là một hương vị vô cùng đặc biệt và hấp dẫn, với cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu, biến […]

Cá dìa kho thơm là sự kết hợp hoàn hảo của vị chua chua ngọt ngọt của trái thơm với thịt cá mềm mềm, săn chắc, đậm đà gia vị rất tuyệt vời, món ăn này khá dễ chế biến, không mất nhiều thời gian, nhưng mang hương vị thơm ngon lạ miệng ăn rất […]