Author Archives: admincd

Gỏi gà xoài xanh chua chua ngọt ngọt thêm chút cay cay dai dai ăn vào đã miệng. Món ăn thơm ngon bổ dưỡng kích thích vị giác. Càng ăn càng cuốn khiến ai cũng mê. Để làm món ăn thanh đạm này hãy cùng Bếp Nhà Mỡ điểm qua công thức sau nhé! Công […]

Vào những ngày thời tiết se lạnh mà được nhâm nhi món nướng cùng với gia đình thì không còn gì tuyệt vời hơn. Đã là món nướng thì không thể thiếu thịt ba chỉ, bởi loại thịt này khi nướng ăn sẽ mềm, béo, không bị khô. Sau đây Bếp Nhà Mỡ sẽ bật […]

Bạn đang muốn đổi vị bữa cơm gia đình bằng món chay thanh đạm nhưng vẫn đậm đà đưa cơm như món mặn? Bếp Nhà Mỡ sẽ bật mí cho bạn cách làm sườn non chay rim chua ngọt. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà rất dễ chế biến. Chỉ ít phút vào […]

Món chân gà rút xương ngâm sả tắc là món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích. Chân gà ăn giòn giòn kết hợp với sả tắc cùng muối ớt ngâm chuẩn vị khiến cho ai nghe qua cũng thèm chảy dãi phải không nào. Vậy còn chần chờ gì mà không vào bếp […]

Phở cuốn là món ăn truyền thống của Hà Nội được nhiều người ưa thích. Món phở cuốn thơm ngon bời vì nó được tạo từ lớp bánh phở mềm mềm thơm ngon phía bên ngoài kết hợp với các đủ loại nhân từ thịt heo, giò chả, rau củ,…tạo nên một món ăn hấp […]

Mắm ruốc xào thịt thơm ngon hấp dẫn nhờ mùi hương đặc trưng. Ăn vào đậm vị khiến bao người mê. Vào những ngày mưa lạnh mà có món ăn tốn cơm này thì còn gì bằng. Để có mon ăn ngon cho cả gia đình hãy cùng Bếp Nhà Mỡ tham khảo công thức […]

Món canh khoai sọ là món ăn khá quen thuộc với mỗi gia đình. Khoai sọ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và giàu tinh bột. Canh khoai sọ hầm xương sẽ mang lại cho người ăn vị ngon ngọt từ xương và vị bùi béo của khoai. Sau đây Bếp Nhà […]

Thịt heo là dường như là nguyên liệu chính trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt. Nếu bạn đã nhàm chán với các món luộc, kho thì hôm nay chúng ta cùng làm món thịt heo quay. Thịt heo quay làm không khó, nhưng quan trọng là áp dụng công thức ướp và chế […]

Món cháo thịt bò từ xa xưa đến nay được các mẹ chọn làm món ăn dặm cho bé bởi vì rất bổ dưỡng lại thơm ngon. Tuy nhiên công thức nấu món cháo thịt bò cùng rau củ như thế nào để bé ăn ngon miệng không bị ngán thì không phải mẹ nào […]

Thịt bò là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và là một trong những nguyên liệu chủ chốt trong bữa ăn của các gia đình. Hôm nay Bếp Nhà Mỡ sẽ giới thiệu cho bạn đọc món thịt bò kho gừng sả – một món ăn quen thuộc của người miền Bắc. Món […]