Category Archives: Ẩm thực

Canh chua cá tra vị ngon hòa quyện giữa chua mặn ngọt và cay cay rất kích thích vị giác. Món này ăn nóng cùng cơm hoặc bún đều ngon bạn nha. Thêm chút nước mắm ớt, chắc chắn cả nhà phải tấm tắc đấy. Canh chua cá tra là một món canh dân giã […]

Cá tra kho tiêu là một trong những món ăn mới lạ mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua. Vị thơm ngon béo ngậy của cá ngừ kết hợp cùng với vị đậm đà, có chút cay cay mặn mặn sẽ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn và ngon miệng. Ăn vào ngày […]

Cá bạc má là một trong loài cá được người tiêu dùng ưa chuộng bởi cá bạc má lành tính và có vị béo, thơm ngon đặc trưng riêng biệt khó có thể nhầm lẫn với loài cá khác. Cá bạc má là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Cá bạc […]

Cá bạc má kho dưa chua có hương vị thơm ngon, cá mềm tan trong miệng. Đây chính là điểm xuyến để mọi người nhớ đến món ăn của bạn. Ngoài ra bạn còn cảm thấy sự chua nhẹ sảng khoái của dưa. Món ăn làm bừng tỉnh tinh thần, mang lại tinh thần cho […]

Cá bạc má kho nghệ luôn là món ăn đậm đà hương vị cuốn hút nhiều người. Món cá kho thơm ngon nức mũi này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn cả gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn. Cá bạc má là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng […]

Món cá tra kho tương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Người ăn sẽ cảm thấy mùi vị khá đặc trưng toát ra từ mùi tương hột, nấm và gia vị. Đặc biệt là thịt cá mềm mại nhưng không bở, không béo, ăn không ngán. Cá tra kho tương hột hấp […]

Cá tra kho mắm tuy là món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà của nó lại là khiến người ta mê đắm. Mùi thơm của mắm, vị béo của thịt ba rọi, vị ngọt của cá kết hợp với gia vị và các loại rau sống ăn kèm mang đến những dư vị […]

Đủ đủ ngoài thu hoạch và sử dụng quả thì phần lá của cây cũng có thể chế biến thành nhiều bữa ăn thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là các món xào. Món lá đu đủ xào tỏi với nguyên liệu dễ tìm mua, và có sẵn trong vườn nhà, mà mang lai nhiều […]

Cá tra nướng là món ăn ngon, dinh dưỡng, là sự kết hợp hài hoà giữa vị thơm ngọt của cá cùng vị đậm đà của các loại gia vị, cảm giác không thể nào lẫn với các loại cá khác. Đặc biệt vào những ngày mùa đông cả nhà quây quần bên nhau cùng […]

Món cá tra chưng tương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Người ăn sẽ cảm thấy mùi vị khá đặc trưng toát ra từ mùi tương hột và gia vị. Đặc biệt là thịt cá mềm nhưng không bở, không béo, ăn kèm với rau sống, bún thật hấp dẫn ăn không […]