Author Archives: admincd

Cá rô kho tộ là món ăn phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã cùng cách chế biến đơn giản. Món ăn có màu vàng ươm đẹp mắt với phần thịt cá đậm vị, nước kho cay cay, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm hàng ngày. Chỉ […]

Trong những ngày hè oi bức hoặc ở thời điểm se lạnh hiện tại mà được thưởng thức món cá rô đồng nấu canh chua thì còn gì bằng. Với vị chua của gia vị cùng thịt cá rô mềm đậm đà sẽ giúp cho bữa cơm gia đình hấp dẫn và trọn vị. Bây […]

Cá rô đồng rán giòn bên ngoài giòn rụm vàng ngậy, bên trong thịt ngọt mềm. Tùy theo khẩu vị mỗi nơi mà có cách làm nước chấm khác nhau, tựu trung đều rất ngon và đưa cơm. Đơn giản nhất là chấm nước mắm nhĩ dằm vài quả ớt hiểm, cầu kỳ hơn thì […]

Món cháo cá rô đồng cho bé là sự kết hợp tuyệt vời giữa khoai môn và cá rô đồng, vừa mát vừa ngọt khiến bé thích mê. Mẹ nấu cho bé món cháo cá rô đồng để bé khám phá những hương vị mới. Tuy nhiên, cách nấu cháo cá cho các bé dưới […]

Món cá chép kho riềng chưa ăn đã ngửi được mùi thơm nức mũi luôn rồi. Cắn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ ngon của cá, cá rất ngọt và chắc lại thoang thoảng mùi thơm của riềng nên cực kỳ hấp dẫn luôn. Nước dùng sền sệt, rưới với cơm trắng […]

Cá chép chưng tương vô cùng hấp dẫn với thịt cá mềm ngọt, vẫn giữa vị ngọt thanh vốn có, nước sốt tương thì không phải nói nhiều rồi sánh sệt lại không quá mặn cũng không quá ngọt rất dễ ăn, món ăn này ăn kèm với tàu, nấm mèo giòn giòn sựt sựt […]

Cá chép giòn xào nấm là món ăn độc đáo với thịt cá ngọt giòn giòn vừa chín tới, nấm dai dai sần sật, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn rất đưa miệng càng ăn càng thấy ngon Cá chép giòn xào nấm với nhiều cách chế biến vừa ngon tuyệt nhưng cũng đảm […]

Cá chép hấp có vị ngọt đậm đà của gia vị thấm vào từng thớ thịt cá, hương thơm nhẹ của sả, chút the the của gừng tươi quyện với cái cay nồng của ớt rất đưa cơm. Nhất là vào những ngày trời mưa lâm râm hay thời tiết trở lạnh, chẳng cần gì […]

Bạn sẽ ấn tượng ngay từ lần thử đầu tiên khi ăn món cá chép giòn xào cảm giác thích thú khi nhai từng miếng cá chắc, dai giòn khó tả, vị cá rất ngọt, đậm đà quyện lẫn một chút vị béo ngậy và mùi thơm sả ớt ngon khó cưỡng. Cách làm món […]

Cá chép hấp xì dầu được nhiều người đặc biệt ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon nổi tiếng gần xa với có cách làm nhanh, đơn giản nhưng khi ăn cho bạn cảm giác lạ miệng, phần thịt cá ngọt thơm chứ không bị tanh, món này ăn với bún tươi, cơm nóng, làm […]