Category Archives: Ẩm thực

Món lẩu cá trê nhúng mẻ có vị ngọt chua từ mẻ kết hợp cá trê nhúng chín mềm, thịt dai ngọt và béo, ăn kèm nhiều loại rau. Đợi lẩu sôi, bạn cho từng miếng thịt cá trê vào nồi, gắp miếng bún vào chén, chan nước dùng nóng rồi gắp từng miếng cá […]

Cá trê nướng nghệ tỏa ra hương thơm nức mũi lan tỏa cả không gian. Thịt cá mềm mà không hề khô, thêm hương thêm sắc nhờ tẩm ướp cùng riềng, nghệ nhưng cũng không làm lấn át vị ngọt tự nhiên của cá ngon tuyệt vời đấy ạ! Thịt cá trê ngọt thơm, hơi […]

Cá trê kho dưa chua là món ăn dân dã nhưng rất ngon với vị chua chua của dưa cải muối, cá trê chắc thịt, ngấm đều gia vị rất đưa cơm. Cá trê là một loại cá rất thơm ngon và bổ dưỡng, ăn nhiều cá trê giúp bổ khí huyết, tăng cường sinh […]

Cá trê om rau muống là món ăn không còn quá xa lạ đối với những gia đình Việt. Món ăn được yêu thích bởi hương vị dai ngon của thịt cá hòa quyện cùng nước cốt đậm đà, giúp kích thích khẩu vị của người ăn. Cá trê được biết đến là một thực […]

Cá trê giả cầy với những miếng cá ngọt thịt hoà quyện cùng mùi thơm của riềng, độ mặn mà của mắm tôm và chút sả thơm nồng bảo đảm kích thích vị giác, giúp bạn thưởng thức bữa cơm ngon miệng. Nếu trưa nay bạn không biết phải nấu món gì ngon cho cả […]

Cá trê hấp bầu là món ăn vô cùng thanh mát và bổ dưỡng đến từ miền Tây Nam Bộ. Phần thịt cá ngấm vị ngọt từ trái bầu, cá hấp nên vẫn còn giữ được chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên. Món ăn dân dã này cũng không cần nêm quá nhiều […]

Cá điêu hồng sốt cà chua thịt ngọt, béo, lớp da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn, sốt cà chua thơm lừng, vị rất đậm đà rất hấp dẫn Món cá diêu hồng sốt cà là một món ăn rất ngon mà bạn không thể bỏ qua, chỉ với vài nguyên liệu và bước […]

Nếu bạn chưa biết cuối tuần nấu món gì thì hãy thử ngay cách làm lẩu cá diêu hồng này đãi cả nhà nhé, thịt cá săn, hơi béo nhẹ, nước lẩu nóng hổi, ngọt thanh, hơi chua cùng rau ăn kèm phong phú chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Cá diêu […]

Cá diêu hồng chiên là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Gắp một miếng cá diêu hồng chiên giòn rụm, chấm vào bát nước mắm tỏi ớt cay cay, đưa lên miệng và thưởng thức… Nghĩ tới là đã thấy thèm rồi đúng không nào các bạn? Cá diêu hồng là thực phẩm […]

Cách làm cá diêu hồng nấu ngót rất đơn giản, với các nguyên liệu dễ tìm, không những canh không có mùi tanh mà còn có vị ngọt thơm vô cùng cuốn hút. Thịt cá diêu hồng ngọt dai tự nhiên, thêm chút chua dịu của cà và hương thơm từ hành sẽ là món […]