Author Archives: admincd

Nướng cá lóc bằng nồi chiên không dầu thơm phức, thịt cá nướng ngọt bùi thơm. Bạn có thể ăn kèm với bánh tráng cuốn bún, ít lát dưa leo và cà chua. Món này mà chấm cùng với bát nước chấm chua ngọt hay mắm nêm thì đúng là ngon không gì sánh bằng. […]

Cá lóc hấp dưa cải là món hấp khá mới lạ, độc đáo nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, đậm đà, cực bắt cơm. Từng thớ thịt cá lóc hấp ngọt thanh kết hợp cùng vị dưa cải chua thơm dịu và rau sống tươi ngon chấm nước mắm tỏi ớt đậm đà […]

Cách làm chà bông cá lóc phù hợp với các bạn làm cho các bé ăn dặm và người ăn kiêng bởi vị chà bông nhạt sẽ giúp các bé cảm nhận rõ hương vị của cá lóc, ngọt tự nhiên của thịt pha chút mùi thơm thơm từ nước mắm sẽ kích thích vị […]

Ruột cá lóc kho tiêu với ruột cá được sơ chế kỹ không hề bị tanh mà còn thơm ngon, béo ngậy, kết hợp với sốt kho mặn ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn. Đây ắt hẳn sẽ là một món ăn được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích. Các món […]

Mắm cá lóc là đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ những con cá lóc có độ tươi, thơm ngon, chắc thịt và to đều nhau. Nếu bạn muốn thay đổi món ăn ngon vào dịp cuối tuần để đãi bạn bè và người thân, hãy lưu ngay cách […]

Cá lóc mắm xoài cực hấp dẫn bởi vị xoài chua chua, giòn giòn trộn cùng cá lóc chiên giòn, thơm lừng, nước trộn đủ vị chua cay, mặn ngọt, giúp kích thích vị giác của người ăn. Với món ăn này bạn có thể dùng làm món ăn chính hoặc món nhậu đều rất […]

Khô cá lóc chiên là món ăn dân dã đặc trưng miền đồng nước Nam Bộ Việt Nam, với hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản hương thơm thoang thoảng tỏa ra cùng màu vàng đều từ khô cá lóc thật cuốn hút, từng miếng khô được xé ra mềm mịn, không […]

Cách nấu canh chua cá lóc Miền Bắc được rất nhiều người ưa thích, món canh chua chua ngọt ngọt nóng hổi vừa ngon vừa bổ dưỡng được các bạn cũng như gia đình tôi lựa chọn trong những ngày hè nóng hoặc cũng có thể thưởng thức trong những ngày lạnh mùa đông đều […]

Cá lóc sốt Thái là món ăn đơn giản nhưng cực đưa cơm. Thịt cá chín giòn béo, bùi bùi, quyện cùng sốt chua cay, mặn ngọt rất đặc trưng. Đặc biệt nó sẽ làm bùng cháy vị giác của bạn khiến bạn ăn mãi mà không chán Món cá lóc sốt thái là món […]

Cá hấp lại được yêu thích hơn cả nhờ giữ được vị ngọt thơm tự nhiên của thịt cá, khi kết hợp với xì dầu càng tăng thêm đậm đà, hấp dẫn và kích thích vị giác. Hương thơm của xì dầu với cá quyện vào nhau lan tỏa khắp nơi ngon đến khó tả […]