Author Archives: admincd

Bí quyết làm cá lóc sốt cà chua đậm đà, giòn ngon cực hấp dẫn

Bí quyết làm cá lóc sốt cà chua đậm đà, giòn ngon cực hấp dẫn

Cá lóc sốt cà chua thơm ngon lạ miệng, với sự kết hợp giữa thịt cá basa mềm, tươi ngọt dễ ăn cùng sốt cà chua chua đậm đà gia vị. Một món ăn dân dã, đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn mà bạn chắc chắn phải thử qua. Cá lóc là một […]

Cách làm đầu cá lóc nấu canh chua thanh mát giải nhiệt ngày hè

Cách làm đầu cá lóc nấu canh chua thanh mát giải nhiệt ngày hè

Đầu cá lóc nấu canh chua món ăn ngon hấp dẫn nước dùng chua ngọt nhẹ của dứa hòa với cùng vị ngọt của thịt cá lóc, ăn cùng với cơm trắng hoặc bún tươi chấm cùng với 1 chén nước mắm mặn nữa thì thôi ôi ngon khỏi chê luôn á! Đầu cá lóc […]

Bí quyết làm cá lóc luộc cơm mẻ lạ miệng ăn cực ngon

Bí quyết làm cá lóc luộc cơm mẻ lạ miệng ăn cực ngon

Cá lóc luộc cơm mẻ có hương vị độc đáo với sự đậm đà của nước dùng và vị ngọt thanh của cá và rau đã tạo ra món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn hay đãi khách đến nhà. Cá lóc là loài cá thịt ngon, ít xương và có thể được dùng […]

Cách nấu lẩu cá lóc măng chua ngon như nhà hàng

Cách nấu lẩu cá lóc măng chua ngon như nhà hàng

Thịt cá lóc dai, thơm ngọt, hòa quyện với vị dai giòn sần sật pha chút chua nhẹ của măng kết hợp với các gia vị nấu khác đảm bảo món lẩu cá lóc măng chua sẽ hấp dẫn bạn ngay từ giây phút thưởng thức đầu tiên. Lẩu cá lóc măng chua là một […]

Bật mí cách kho cá trắm đen ngon thiết đãi cả nhà

Bật mí cách kho cá trắm đen ngon thiết đãi cả nhà

Cá trắm đen hay còn gọi là trắm ốc là một trong những loài cá nước ngọt có thịt chắc và thơm ngon nhất. Thịt cá lại giàu dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng. Cá trắm đen có thể chế biến thành rất nhiều món, trong đó cách kho cá trắm đen luôn được […]

Cách làm món đầu cá trắm nấu măng chua ngon đậm đà

Cách làm món đầu cá trắm nấu măng chua ngon đậm đà

Món đầu cá trắm nấu măng chua là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, kết hợp giữa cá trắm tươi ngon và măng chua thơm ngon. Đây là một món ăn hấp dẫn với hương vị chua ngọt, cay nồng và thích hợp để thưởng thức vào những ngày nóng hè. […]

Công thức làm đầu cá trắm nấu mẻ ngon đậm đà vô cùng kích thích vị giác

Công thức làm đầu cá trắm nấu mẻ ngon đậm đà vô cùng kích thích vị giác

Đầu cá trắm nấu mẻ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mỗi mâm cơm gia đình Việt. Mùa hè nắng nóng mà có món đầu cá trắm nấu mẻ hấp dẫn với vị chua thanh của mẻ, vị ngọt tự nhiên của cá thấm đều các loại rau thơm sẽ giúp gia đình […]

Cách làm đầu cá trắm nấu dưa chua ngon đậm đà ăn cực cuốn

Cách làm đầu cá trắm nấu dưa chua ngon đậm đà ăn cực cuốn

Món canh đầu cá trắm nấu dưa chua có mùi thơm nhẹ đặc trưng của dưa cải chua, thịt cá thơm, dai ngọt và không tanh. Món canh chua này ăn kèm với cơm đảm bảo là nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch chỉ trong nháy mắt. Vào ngày hè nắng nóng mà được […]

Cách làm cá trắm đen nướng riềng mẻ ngon đậm đà

Cách làm cá trắm đen nướng riềng mẻ ngon đậm đà

Cá trắm đen nướng riềng mẻ không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ nhưng có mùi vị rất thơm ngon. Lớp da cá giòn thơm, thịt mềm chua dịu từ mẻ, màu vàng ươm, thơm mùi riềng, cuốn cùng rau sống thêm bún, chấm ngập nước mắm chua ngọt rất ngon. Cá trắm đen nướng […]

Cách làm vảy cá trắm đen chiên giòn ngon lạ miệng ăn cực cuốn

Cách làm vảy cá trắm đen chiên giòn ngon lạ miệng ăn cực cuốn

Vảy cá trắm đen chiên giòn dù chỉ là một món ăn chơi cho vui miệng nhưng lại giòn giòn tan trong miệng dù không phải cao lương mỹ vị gì, nhưng dùng ăn chơi cũng hay, mà lại không lãng phí thực phẩm. Thông thường, thịt cá trắm đen sẽ được tận dụng để […]