Author Archives: admincd

Ngó sen là phần nằm sát gốc của cây sen, chính là chỗ non nhất của cọng lá sen. Ngó sen có màu trắng sữa, rất giòn và lạnh. Đây là một nguyên liệu để chế biến thành những món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng như: gỏi, xào, nộm, chè, hầm lẩu… Hôm […]

Chả giò hay nem rán là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Vào những ngày Tết cổ truyền, giỗ chạp,… mà chưa có món chả giò thì chưa có hương vị ngày lễ. Chả giò được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như nhân thịt, nhân hải sản, nem chay,… Để […]

Tôm là một loại hải sản quen thuộc xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của người Việt. Bởi tôm cung cấp đầy đủ protein, vitamin B12, omega 3, canxi,… những chất giàu dinh dưỡng này không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn phòng ngừa nhiều căn bệnh ung thư. Trong bài viết […]

Khi đến miền Tây bạn sẽ không thể nào bỏ qua được món đặc sản làm từ cá linh. Loại cá này xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi, và được chế biến với nhiều các khác nhau như lẩu, chiên,… đặc biệt thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta sẽ trổ tài làm […]

Cá bống là nguyên liệu ưa thích của nhiều người vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay, Gocsuckhoe.edu.vn sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn quen thuộc đến từ cá bống đó chính là cá bống kho gừng. Cá bống kho gừng không chỉ giúp khử tanh của […]

Cá bống là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cá bống có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon trong đó, món cá bống chiên lá lốt được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn mà món ăn này mang lại. […]

Nếu nhắc đến những món ăn đậm đà hương vị quê hương chắc chắn bỏ qua món cá bống rim là một thiếu sót quá lớn. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần càng thêm ấm cùng. Trong bài viết hôm nay, Gocsuckhoe.edu.vn sẽ hướng dẫn […]

Cá linh là một trong những loại cá đặc sản ở Miền Tây bình dị. Đây là loại cá có thịt ngọt, xương mềm, ăn béo và giàu chất dinh dưỡng chính vì vậy thường được chế biến ra nhiều món ăn ngon. Một trong số đó không thể kể đến đó chính là món […]

Về với miền Tây Nam Bộ bạn không chỉ thưởng thức phong cảnh sông nước hữu tình mà còn được khám phá ẩm thực ở đây nữa. Trong đó, lẩu cá linh bông điên điển là một trong những đặc sản nổi bật của vùng sông nước miền Tây. Món lẩu cá linh không chỉ […]

Cá basa được biết đến là loại cá giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp phát triển trí não, võng mạc và chống lão hóa đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Chính vì vậy, bổ sung cá basa vào thực đơn là điều rất […]